quarta-feira, 25 de abril de 2018

Como fazer Torradas Temperadas em Casa - Manga com Pimenta
Ingredientes
  • Para cada pão francês / cacetinho / pão de sal, você vai usar:
  • 1 colher de sopa de manteiga com sal bem cheia
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de chá de chimichurri ou tempero de sua preferência, exemplo orégano
Modo de Preparo
  1. Para fazer belas torradas, o ideal é sempre usar pão do outro dia ou dias, aquele pão velho e duro serve para preparar essa delícia.
  2. Ele só precisa estar em boas condições, sem bolor ou mal cheiro.
  3. Corte cada pão em rodelas e reserve.
  4. Misture bem o tempero e passe em ambos os lados de cada pão fatiado.
  5. Coloque em uma fôrma (usei de pizza mesmo) e leve para assar no forno em temperatura média para baixa.
  6. O ideal é sempre ir virando o pão, a cada 5 minutos, até dourar ambos os lados.
  7. A torrada fica pronta normalmente em 10 a 15 minutos, dependendo do forno, ideal é sempre ir olhando e virando cada fatia de pão.
  8. Espere as Torradas Temperadas esfriarem e sirva acompanhado com café, chocolate quente, leite frio e outras coisas.Aprenda a fazer Bananas Empanadas em casa - com direito a vídeo do Youtube
  9. Ingredientes
    • 12 bananas - usei a caturra
    • farinha de trigo, farinha de rosca quanto baste
    • sal, pimenta do reino a gosto
    Modo de Preparo
    1. Corte as bananas em pedaços grandes e reserve.
    2. Em um prato coloque farinha de trigo, em uma tijela coloque água e em outro prato, coloque a farinha de rosca.
    3. Passe a banana na farinha de trigo, depois mergulhe na água e finalize o empanado na farinha de rosca.
    4. Em uma panela com bastante óleo quente, coloque as bananas para fritar.
    5. Só retire as Bananas Empanadas quando estiverem douradas por inteiro.